Øl alle vegne

Vi besøger DuPont i München og smager på øl – altsammen i embeds medfør
Vi er på Drinktec-messen i München, og vi er her for at være med i lanceringen af et helt nyt enzym til ølproduktion. Og øl er lige præcis hvad denne messe handler om. Her kan man finde udstillere, der præsenterer tyve slags humle, to hundrede slags øldåser, fustager, tappeanlæg, etiketmaskiner, lim til etiketter, kapsler, bygmalt, gær… og enzymer.

Enzymerne står vores kunde DuPont Danisco for, og de ved alt om det. Vores egen viden på området er ikke, hvad den har været – den er meget bedre – men disse mennesker er specialister med lange uddannelser og lige så lange titler, og de kender samtlige delprocesser i bryggeriet helt ned til mindste, molekylære detalje.

Festen starter med enzymerne
I moderne storskala-ølbrygning er enzymer vigtige. Det er de sådan set i al ølproduktion, for uden enzymer til at nedbryde stivelse til sukker ville der aldrig ske noget som helst sjovt. Men i dag er det muligt at designe enzymer, så de gør lige præcis det, man vil have dem til, og ikke mere.
Det har DuPont gjort og præsenterede på Drinktec et helt nyt enzym, der – kort fortalt – kan gøre det halvfærdige øl mere letflydende, så man lettere kan filtrere det, blandt andet. Meget teknisk, meget smart, meget velegnet til at gøre storskala-ølproduktion lettere og mere rentabelt.

Max your beer flow
DuPont’s danske afdeling for enzymer henvendte sig til os for at få hjælp til at lancere det nye enzym. Vi gik i gang med at udvikle tekst og grafik til bl.a. en direct marketing-kampagne, målrettet brygmestrene på de store bryggerier i det meste af verden. Alle disse mennesker er at finde på Drinktec, og de skulle meget gerne en tur omkring DuPonts stand for at se præsentationen af enzymet.
Vi udviklede også en grafisk stil til standen, et payoff, der siger hvad det lige præcis handler om: Max your beer flow. Vi skrev artikler og pressemeddelser, og da dagen oprandt, satte vi os på morgenflyet fra Billund til München for at se, hvad der så ville ske.

De kom alle sammen, og så tog vi hjem
Det endte med at være en velbesøgt produktlancering, hvor alle de rigtige kom. Til lejligheden havde DuPont fået fremstillet fadøl – med de rigtige enzymer, selvfølgelig – og vi rejste glade og småsnalrede hjem, vel vidende, at få dage senere ville Oktoberfesten begynde – uden os. Sådan er livet. Vi fik set det, vi ville. Vi fik også øl. God øl. Med enzymer fra DuPont™ Danisco®.

Video som intelligent kommunikation

Det er lidt af en specialdisciplin at producere en film til en messestand. Der er mange ting, der skal tænkes over i selve brugssituationen, så at sige. Man kan ikke regne med folks fulde opmærksomhed i længere tid ad gangen. Man kan til gengæld roligt regne med, at gæsterne nøjes med at skæve op til skærmen fra tid til anden, og de bliver kun hængende i mere end to sekunder, hvis billederne er smukke og tiltalende. Man kan ikke fortælle en sammenhængende historie, man kan ikke forudsætte, at nogen ser og husker det hele fra A til B. Det er ikke en dokumentarfilm, der skal produceres. Det er et appellerende billedtapet, der på det følelsesmæssige plan kan formidle nogle budskaber om en virksomhed og dens produkter.

Pressalit på digital celluloid
Pressalit drog af sted på ISH-messe med en film, produceret af os og Studio 1-2 i Herning. Opgaven var at formidle et generelt indtryk af Pressalit og af Pressalits produkter uden speak og på en sådan måde, at man skulle kunne afkode det ikke-verbale budskab blot med et par sideværts blik op på skærmen.

Temaerne for filmen skulle være produktion, produktionskvalitet, omhu, bevægelse og håndværk. Vi valgte at tage på rundfart i Pressalits produktion, hvor vi skød løs med kameraerne og talte med alverdens spændende mennesker, lige fra designerne i produktudviklingen og til montricerne, der gør toiletsæder færdige til afskibning. Alle vegne mødte vi engagerede og venlige medarbejdere, der tydeligt er stolte af at arbejde på Pressalit og klart ved, at de produkter, de fremstiller, gør en positiv forskel for mange mennesker.

Ideer om håndværk – ideer som håndværk
Derefter satte vi os ned og kastede ideer op i luften – visuelle ideer, nonverbal kommunikation, hvordan skulle den snittes til? Vi ønskede at formidle farver, overflader, funktionalitet og håndværk, gerne i smukke billeder i en rolig, eksklusiv stil, der passede til resten af Pressalits stand og Pressalits stil i øvrigt.

Det blev til et manus og et storyboard, og derefter kom filmeksperterne på banen med deres kameraer. Vi har et rigtig godt samarbejde med Studio 1-2, som har løst opgaven med den sans for kvalitet i detaljen, der er en del af budskabet.
Du kan se resultatet her >>

Filmen som kommunikation
Enhver kan sige, at man er god. Men ikke alle kan vise det. Det særlige ved at bruge filmmediet som kommunikation er netop, at man kan kommunikere non-verbalt: I stedet for at sige, at man godt kan lide at fremstille kvalitetsprodukter, viser man det. Visuel kommunikation er umiddelbart let at afkode (hvis det er gjort godt) og derfor ekstremt effektivt til at forklare komplekse sammenhænge.
Derfor vælger flere og flere virksomheder at anvende levende billeder i kommunikationen til at vise produkterne frem og til at formidle den helt rigtige stemning. Man råder endda over flere gratis platforme til at få sit budskab offentliggjort – Youtube og Vimeo frem for alt, ligesom man selvfølgelig kan publicere sin film hvor man i øvrigt vil – website, messer og så videre.